HOME / Home / Home
Un grande artigiano conosciuto in tutto il mondo. VALORIANI è storia, qualità, pregio.
STORIA, per l’attività che si tramanda da ben cinque generazioni.
Territorio e tradizione, questi gli elementi che caratterizzano il Dna della REFRATTARI VALORIANI Srl, azienda di Reggello (FI) il cui successo affonda le sue radici sul finire del XIX secolo, sempre nel Fiorentino a Figline Valdarno. Qui il capostipite della famiglia VALORIANI, Pietro, produce nella sua fornace orci, vasi e mattoni in cotto refrattario. Per dare maggiore impulso alla produzione Gino Valoriani, nonno degli attuali proprietari Massimo e Valeriano, decide di spostare la fornace a Reggello a 20 km da Firenze dove individuò un’ottima area argillosa.
La svolta dell’azienda si ebbe quando Silvio Valoriani, figlio di Gino, ebbe l’intuizione che conferisce una svolta epocale all’azienda. “Perché non costruirli in proprio i forni?”. Detto fatto, progettò e costruì il primo forno a legna prefabbricato, utilizzando tutta la secolare esperienza della sua famiglia nella scelta delle materie prime e definendo il disegno strutturale della volta, perfetto in tutte le proporzioni, a tal punto che ancora oggi la volta Valoriani è invariata.
Trailer Valoriani
Fra gli ultimi prodotti innovativi segnaliamo “il forno a legna che viaggia”: Trailer Valoriani è un forno montato su ruote. Studiato appositamente per forni professionali a legna da 5/6 o 8/9 pizze, si preannuncia indispensabile per professionisti che vogliono creare la loro pizzeria itinerante con comodità senza però rinunciare alla riconosciuta qualità dei Forni Valoriani. Trailer è un forno-rimorchio agganciabile ad un qualsiasi veicolo per patente di tipo B. Trailer è in due modelli: Trailer 140 e Trailer 120.
13/06/2014
01/04/2024 A Napoli, nel 1974, i giovani studenti dell’Istituto Calasanzio, finite le lezioni ed usciti di corsa dalle classi, erano tu...
01/02/2024 Nella buona cucina l’equilibrio dei sapori è fondamentale: trasforma le materie prime in un piatto e il pasto...
RISTONEWS Attualità, sondaggi, news Interviste e opinioni Gestione e legislazione |
MONDOPIZZA Pizzanews Professione pizzaiolo Pizza&core Ricette |
RISTORANTI Professione ristoraro Ricette |
LOCALI D.O.C. Pizzerie Ristoranti Locali serali e bar |
FOOD SERVICE Aziende Prodotti |
||||
BEVERAGE Aziende Prodotti |
ATTREZZATURE Aziende e prodotti Arredi e hotellerie |
EVENTI Fiere Eventi |
Top News Filo Diretto Beverage |
CONTATTI PRIVACY - COOKIES PUBBLICITA' Feed RSS |